Przygotowanie:
Wymieszaj wszystkie płynne składniki w dużych misce: jogurt grecki, jajka, słodzik i wanilię. Mieszanka do otrzymywania mieszanki wagowej lub miksera elektrycznego.
Wsyp umożliwia kukurydzianą i następczą pomoc, aby zapobiec grudek.
Wyłóż formę do prania (o pojemności 18–20 cm) lekko natłuszczonym lub zwilżonym papierem do prania, aby ciasto dobrze się przyklejało.
Wlej ciasto do formy i wyrównaj szpatułkę.
Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C (356°F) przez około 50 minut, aż do powierzchni, która będzie lekko złocistobrązowa.
Po upieczeniu pozostaw ciasto do ostygnięcia na co najmniej 30 minut przed wyjęciem go z formą i podaniem.:
Aby uzyskać bardziej kremową wersję, możesz umieścić część jogurtu jasną ricottą.
Ciasto może być wytwarzane ze świeżych owoców, kompotem malinowym lub posypką cynamonową.
Przechowywać w lodówce przez 2–3 dni w szczelnym pojemniku.
Ciąg dalszy na stronie internetowej
