Un plato que combina lo mejor de ambos mundos: ¡pollo crujiente y tallarines cremosos Alfredo! Esta es una receta que derrite corazones cada vez que la preparo. Recuerdo la primera vez que se lo serví a mi familia: el crujido del pollo, mezclado con el dulzor de la pasta Alfredo, fue un verdadero acierto. Si buscas impresionar a tus invitados con una comida reconfortante y sabrosa, ¡esta receta es para ti!
Ingredientes :
Para el pollo crujiente:
4 filetes de pollo
1 taza de harina
2 huevos
1 taza de pan rallado
1/2 taza de parmesano rallado
Sal, pimienta
aceite para freír
Para los tallarines Alfredo:
300 g de tallarines
200ml de nata fresca
100 g de parmesano rallado
2 dientes de ajo, picados
2 cucharadas de mantequilla
Sal, pimienta
