W miseczce lub słoiku wymieszaj mleko roślinne z nasionami chia.
Dodaj cynamon i ewentualnie miód dla delikatnej słodyczy.
Odstaw mieszankę na minimum 15 minut (najlepiej na całą noc do lodówki), aby nasiona napęczniały i utworzyły konsystencję puddingu.
Przed podaniem udekoruj ulubionymi owocami.
Gotowy pudding można przechowywać w lodówce do 3 dni.
Najlepiej przygotować większą ilość wieczorem i mieć gotowe śniadanie lub przekąskę na kilka dni.
Podawaj schłodzony, z dodatkiem świeżych owoców, orzechów lub wiórków kokosowych.
Warianty:
Z kakao: Dodaj 1 łyżkę surowego kakao do mieszanki dla czekoladowej wersji.
Z matchą: Łyżeczka matchy wzbogaci pudding o dodatkowe przeciwutleniacze.
Z jogurtem: Zamiast mleka użyj jogurtu naturalnego dla bardziej kremowej konsystencji.
Z owocowym musem: Przełóż warstwami z musem z mango, malin lub truskawek dla efektu deseru.
1. Czy na diecie chia naprawdę można schudnąć 6 kg w 2 tygodnie?
To możliwe przy zachowaniu deficytu kalorycznego, aktywności fizycznej i regularnym spożywaniu posiłków opartych na chia, ale efekty mogą różnić się indywidualnie.
2. Czy chia można jeść codziennie?
Tak, ale w umiarkowanych ilościach – ok. 2–3 łyżki dziennie to zalecana porcja.
3. Czy nasiona chia trzeba mielić?
Nie, ale zmielone mogą być lepiej przyswajalne i szybciej uwalniają składniki odżywcze.
4. Czy dzieci mogą jeść chia pudding?
Tak, ale bez dodatku słodzików i w mniejszych ilościach – idealna zdrowa przekąska.
Chcesz, żebym przygotował jeszcze inne przepisy z chia w podobnym stylu?
