Kiedy ludzie myślą o pasożytach, często wyobrażają sobie, że są to groźne organizmy, które są powiązane z innymi chorobami. W rzeczywistości pasożyty są dla zdrowia ludzkiego od tysięcy lat. Obecnie prawie 2 miliardy ludzi na całym świecie jest potencjalnym zagrożeniem, z setkami tysięcy zarazków.
Dzięki ulepszonym sanitacjom wielu krajów – w tym Wietnamie – kontrolowało to kilka chorób pasożytniczych. Mimo ryzyka wystąpienia zdarzenia pozostającego w życiu. Co następujące, niektóre warzywa, które spożywamy, są zawarte za „pasożytne hotspoty”, główne gdy są spożywane na surowo lub niedogotowane.
5 Warzyw, Polityczne Powszechnie Przechowując Pasożyty
1. 1. Kasztan wodny
Ponieważ rośnie na bagnach i polach niełuskanych, kasztan wodny jest bardzo podatny na robaki i bakterie. Jedzenie go na surowo może powodować chorobę trawienną, szczególnie u osób ze słabszym żołądkiem.
2. Seler wodny
Roślina ta rozwija się w wilgotnych, błotnistych środowiskach, co stanowi potencjalnym nośnikiem przywr wątrobowych. Spożywanie go na surowo zwiększa ryzyko chorób, które mogą ujawnić się ze zwierząt gospodarskich na ludzi.
Kontynuacja na stronie:
